Actividad LidonWorldTravel

GIN & TONIC

El Gin Tónic se ha convertido, por su versatilidad y las grandes posibilidades que ofrecen tanto las ginebras Premium y extrapremium, como el desarrollo que han tenido en ese campo las nuevas generaciones de tónicas y las nuevas variedades de cítricos y botánicos, en el cocktail de moda.

En nuestro Taller/Cata de Gin Tónics enseñamos a preparar con la técnica adecuada el Gin Tónic perfecto incidiendo en los siguientes aspectos:

Las Ginebras: Historia, elaboración y clasificaciones
Las Tónicas: Variedades y métodos de elaboración.
Historia, orígenes y situación actual del Gin Tónic.
Los Botánicos: Recorrido sensorial por los botánicos más habituales.
El Perfect Serve. Que complementos añadir a un Gin Tónic sin cometer errores. Elaboración y preparación del Gin Tónic Perfecto:

La Copa
El Hielo
La Ginebra, forma de servirla.
La Tónica, forma de servirla.
Breves nociones de Mixología.
Como crear nuestro propio Gin Tónic:

Como hacer nuestra propia Ginebra en casa.
Como hacer nuestra propia tónica en casa.
Como hacer nuestro propio Hielo para Gin Tónic en casa.

Este taller parte de una experiencia integral y sensorial de manera que la parte teórica va acompañada de la degustación y de la percepción de las tónicas y las ginebras, tanto visual, como olfativa y gustativa.

Además la experiencia se completa con la identificación de los botánicos y cítricos que acompañan el taller, tanto en fresco como en semillas, bayas, tallos raices y deshidratados.

La experiencia consiste en una charla y al final de la misma hay una cata degustación de 4 medios Gin Tónic (con una cantidad equivalente a 25 ml. de alcohol por copa - menos de la mitad de su equivalente en copa entera - 70 ml.

Para aliviar el consumo de las copas y para limpiar de sabores nuestra boca y nariz de cara a prepararla para la siguiente, Lizarrán ofrecerá unas tapas que vienen perfectamente maridadas para esa función (Tapas no incluidas en el precio) . La experiencia gastronómica es pues total.

Para la perfecta integración de la jornada, el último Gin Tónic será preparado por los asistentes con libertad de elección de botánicos y decoración de entre los propuestos para la ginebra y tónica seleccionada.

FICHA TECNICA DEL ACTO:CATA MASTER CLASS “EL GIN TONIC PERFECTO” IMPARTE: PEPE ORTS.
DURACION: 2,5/3 HORAS.
MATERIAL: PROPORCIONADO POR LA ORGANIZACIÓN. 
BEBIDAS: 4 MEDIOS GIN TONIC POR PERSONA COMPUESTOS POR CUATRO GINEBRAS PREMIUM DISTINTAS Y CUATRO TONICAS MARIDADAS CON SU PERFECT SERVE.

RESERVAS:

E-mail: info@lidonworldtravel.com
Teléfono: (0034) 966 731 994

Disponible en: Lo Crispin » Costa Blanca
Alicante Ciudad » Costa Blanca
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Campoamor » Costa Blanca
Mil Palmeras » Costa Blanca
Punta Prima » Costa Blanca
La Siesta » Costa Blanca
Roldán » Costa Cálida



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